抖音购物一周，一直未收到货且物流没更新

在抖音购物一周未收到货且物流未更新的情况下，若卖家拒绝承认未发货，你可以首先引用《消费者权益保护法》的相关规定，明确消费者享有知情权和选择权。根据该法第八条，消费者有权了解其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况。你可以通过截图保存与卖家的聊天记录作为证据，证明卖家未发货的事实。若卖家仍不配合，你可以依据《电子商务法》的相关规定，向平台申请客服介入，或向市场监管部门投诉，利用法律手段维护自身权益。
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从法律角度，你作为消费者可以主张以下权利：一是知情权，有权了解商品的真实物流情况；二是选择权，有权选择退款或要求卖家继续履行合同；三是求偿权，若因卖家原因导致你遭受损失，有权要求卖家赔偿。若卖家拒绝配合，你可依据相关法律法规，通过法律途径维护自身权益。
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除申请客服介入和投诉外，若抖音购物未收到货且物流未更新，你还可以通过以下法律途径解决：一是根据《合同法》的相关规定，若卖家违反合同约定，你可向法院提起诉讼，要求卖家承担违约责任；二是若卖家涉嫌欺诈，你可向公安机关报案，依据《刑法》的相关规定追究其刑事责任。具体操作需根据具体情况选择。